陈皮大家应该都很熟悉,喝茶的时候,我们可以放一些陈皮,煮粥的时候,也可以放一些陈皮,更不用说煮糖水和老火汤了。不管煮什么,加上陈皮,味道都会有本质的升级。甚至还有人说,一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。
陈皮药用也是必须的,它的气质很温和,基本上放在任何一方,都有很好的协助作用。
所以,家里常备陈皮一定没有错,那么,陈皮适合哪些人群呢?
喜欢吃肉,喉咙粘,痰多,疲劳嗜睡,能吃但不能消化,容易腹胀等等,如果你也有这种情况,建议和陈皮做朋友。尤其是在春天,陈皮是一种非常好用的食材~
陈皮能理气化痰,非常适合湿痰、寒痰咳嗽(咳嗽、痰多、舌苔白腻、胸闷、不思饮食等症状)。
支气管炎患者也可以尝试用陈皮煮水喝。因为陈皮中的柠檬烯能刺激支气管,增加腺体分泌,从而达到祛痰的效果。
肥人的人有更多的痰,肥胖的人有更多的痰和浊度。这样的人,可以取陈皮,荷叶每10克茶喝,陈皮浊度,荷叶浊度可以使清气上升,上下之间,脾胃轮旋转,脾胃好更有力量去除痰湿。
这个处方不仅能减肥,还能减脂,因为它们本质上是一回事,都与痰湿有关。痰湿堵塞在血液中,称为高脂血症;塞在肚子上叫小肚子。
而现代研究也发现,荷叶本身有很好的降血脂作用,荷叶陈皮茶,喝一段时间,体重减轻,血脂也慢慢下降。
陈皮的主要功能是行脾胃之气。脾胃主要运化水湿,所以脾胃之气能祛湿、健脾、化痰,所以陈皮具有养脾、醒脾、健脾的作用。
中医认为,大便呈稀水状变化,或大便次数较多,主要是脾胃虚寒或感觉寒湿邪气侵袭所致。陈皮具有健脾、调中祛湿的功效,能祛寒。
好陈皮首选中怀正宗新会陈皮。