新会陈皮有收藏价值！为什么如此肯定？我们可以根据陈皮目前在市场上的四个可用性，来分析陈皮，在未来的发展趋势呈现出的实际情况。下面跟着小编的脚步，一起了解关于陈皮的哪些事情。

（一）新会陈皮的四个可用性是哪些？

1、实用性；

由柑橘皮制作的新会陈皮被誉为广东三宝之首。它已经有了上千年的入药治疾历史，广东新会种植盛产的广陈皮。是采用天然生晒的制作方式，这种生晒方式，最大程度的保留了陈皮的活性成分，其中的营养物质会随着陈化时间的增加，而持续升高增多。陈皮所含的苦、涩、辣味也会逐渐消失，随之取代的是清香扑鼻、陈香醇厚的口感气味。陈皮不仅可以入药入菜，用来做茶饮，也有去痰理气，健脾开胃的功效。陈皮泡水其中的挥发油对我们的喉咙有温和的刺激的作用，具有刺激痰液的加快咳出的效果，日常生活中，它的实用性非常强。

2、适用性；

了解陈皮的人都知道新会陈皮具有较高的药用价值。不仅可以促进消化，而且陈皮中含有的丰富挥发油和橙皮苷等成份，还可以温和刺激胃肠道蠕动，加快消化液的分泌，增加食欲，排除肠道管中积气的功效。将新鲜的橘子皮用火烤焦，磨成粉状，涂在患处，用来治疗冻疮，可以消炎抗菌，防止伤口持续溃烂。在女性哺乳期间，经常容易涨乳，乳腺堵塞，这时候喝一杯陈皮泡水，还有肿痛，通乳腺的作用。

3、使用性；

新会陈皮作为广东新会人必备的常用食材。我们还可以用陈皮制作香囊，将它搁置在衣柜和房间里，具有祛除异味，净化空气的功效。针对睡眠质量不好的人，还可以用陈皮制作枕头，不仅可以缓解工作压力，帮助入眠。当人体进入深度睡眠以后，枕着陈皮枕头，所散发的陈皮清香还有净化呼吸系统，养护咽喉的作用。还有一些容易脚臭的群体，可以用陈皮煮水来泡脚，坚持一个星期，可以去除脚气，养护脚部肌肤滑嫩。

4、食用性；

新会陈皮除了实用性、适用性、和使用性之外。陈皮烹饪菜肴，还有去膻除腥，提味保鲜的食用性作用。陈皮还可以用来制作药酒，陈皮泡制的药酒可以止咳平喘、燥湿化痰、滋补身心。陈皮泡水添加适量的蜂蜜还可以润肺止咳，适合痰多咳嗽的人食用。陈皮蜂蜜水还有调节肠胃，辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡等肠胃疾病。对健脾益胃有很大的作用！陈皮蜂蜜水还有美容养颜适合女性滋养肌肤。陈皮可以与很多食材搭配，均有不同药理作用。食用性广泛，滋补效果显著。

（二）新会陈皮有没有收藏价值，未来发展趋势如何？

我们说通过以上四个方面，可以看出来，新会陈皮的应用范围涉及、吃、喝、用、药、等方方面面。暂且不说收藏会不会升值等问题，单说它对生活的用处就引起了众多消费者纷纷追捧。那么细看陈皮在未来的发展趋势，又有哪些参考依据，值得我们端详陈皮的市场前景了？

1、资源稀缺；

随着社会的发展，城镇化建设的势不可挡，新一代年轻人，越来越多的疏离农村。在种植、生产、加工、陈化、制作方面的技术人员逐步老化。好的陈皮在种植范围上，随着工业化、城镇化的建设的逐步扩大，种植面积减少，产量下降，造成陈皮的价格必然持续居高不下。

2、价值参考案列；

香港曾经爆出这样一个关于陈皮的新闻，据悉：“一对年老夫妇，因为祖传的17罐珍藏70年窖藏陈皮不翼而飞，预估其价值约为2000万元港币，震惊整个香港电台。”一块小小陈皮价格高的惊人。这主要跟窖藏了70年有关，陈皮在年久陈化中，陈皮的内部营养价值还会继续深化。因此，陈皮陈放的年限越高，其价值越大。

3、养生理念的觉醒；

人们的衣食住行，目前已经得到全面改善和保障，不少人已经更加专注于养生保健。加强运动的同时，也注重身体内部的调养。而新会陈皮从药用康养角度来讲，储存时间越长的陈皮疗效越好。所含的挥发油、陈皮苷、黄酮类物质增加，不仅可以滋养身心，还能康养体质。随着养生人群的增加，新会陈皮产量的供不应求，甚至产量随着种植面积的逐年递减，而减少。最终，会导致陈皮价格保持稳步上升趋势。

终上所述；陈皮不比其它的收藏品，或因为稀少值得收藏，或因为名人名话值得收藏，或因为存在的意义值得收藏。但是，这一切，都不及新会陈皮。因为实用性、适用性、使用性、食用性来的真切。收藏陈皮，即便没有升值空间，它的可用性也不会让收藏者亏掉本钱。何况新会陈皮的现状无一不在向我们透露它的身价在未来只会只增不减。所以，陈皮具有较高的收藏价值，如果大家想做一些投资，不妨试试收藏新会陈皮。